Nos menus

  • Menu « Som Gastronomia »

      ENTRÉE Côtes de lapin avec escalivada    Millefeuille de sardine, poivron de piquillo et pomme     Crème de calçots (variété catalane d’oignon doux et tendre) avec gnocchi de romesco     Artichaut avec ...

  • Menu de la saison

        Salade de thon rouge et asperges avec vinaigrette d’oursins           Cannelloni de cerf avec béchamel truffée     Entrecôte en cubes avec poivrons de Padrón, citrouille et gnocchi ...

  • Menu Dégustation Can Boix

        Homard avec écume de melon et céleri et tartare de ramboutan        Ravioli de légumes et cèpes avec crème de foie      Riz de crevettes fumées        Raie à la meunière     Filet de ...