Nos menus
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Moules à l’escabèche et fanon Blettes avec carbonara d’anguille et sauce à la truffe Cannelloni de faisan avec son jus Gland de sanglier avec cacao et figues Mel i mató (miel et fromage frais) *** Prix par ...
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Tartare de truite saumonée avec son essence Moules à l’escabèche et fanon Blettes avec carbonara d’anguille et sauce à la truffe Champignons avec oeuf de poule élevée en plein air et poulet ...
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