Menú de temporada “Som Gastronomia”
Un àpat que revisa els clàssics de la nostra terra amb una proposta que canviem tot sovint per sorprendre tant als qui ens descobreixen com als nostres habituals.
1r Plat: La coca de full amb poma i foie rostit al Porto
2n Plat a escollir entre:
El llobarro salvatge amb toc de brases i verdures
o bé
El garrí cruixent amb carabassa, magrana i allioli de codony
Postres:
El coco i el mango amb sorbet de fruita de la passió
Preu per persona: 45 €