Menú de temporada “Som Gastronomia”
Un àpat que revisa els clàssics de la nostra terra amb una proposta que canviem tot sovint per sorprendre tant als qui ens descobreixen com als nostres habituals.
1r Plat: La coca de full amb poma verda i mi cuit
2n Plat a escollir entre:
El tataki de rap amb gambes
o bé
El mosaic de peu de porc amb textures de préssec
Postres: Les textures de llimona
Preu per persona: 40 €